منتدى احلام البنات

منتدى فتيات فقط
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
الى كل العضوات عليكن العلم بان منتدى احلام البنات سيكون رهن اشارتكن جميعا كما انه ستكون فيه مسابقات بين العضوات و جوائز و تكريمات كما ستكون هنالك مفاجئات و تغيرات في التصاميم و الستايلات

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة بالدجاج الجزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ران
مديرة عامة
مديرة عامة
avatar

عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 26/06/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة بالدجاج الجزائرية   السبت يوليو 02, 2011 6:34 pm

كفتة دجاج (2)
المقادير:

- 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم
- بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + القليل من النعناع
- بيضة
- ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت )
- بصلة
- فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها
- 3 فص ثوم
- بقسماط
- زيت غزير للقلي



الطريقة:

تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة والملح والقليل من زيت الذرة
شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة
اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن تتحمر و أقلبيها
ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أميرة الانمي
مديرة عامة
مديرة عامة
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
العمر : 19
الموقع : banates.ahlamontada.net

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة بالدجاج الجزائرية   السبت يوليو 02, 2011 6:45 pm

رااااااااااااااااااااااااااااااااااائع


يم يم يم شهي

الموضوع رووعة

يسلموووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banates.ahlamontada.net
 
طريقة عمل كفتة بالدجاج الجزائرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام البنات :: المطبخ :: طبخ الماكولات-
انتقل الى: